Lørdag d. 12/12 Kl. 18.00 inviterer Sejlcenteret til julefrokost i sejlerhuset.
Menuen bliver en lækker buffet med masser af traditionelle julelækkerier. Prisen er 220,- pr. pers. inkl drikkevarer.
Vi håber at se så mange som muligt til en garanteret hyggelig aften :-)
Julefrokostmenu:
Nordiske karrysild - ristede æbler – rødløg – kapers - dild
Æg og Grønlandske rejer - hjemmerørt mayo – citron. Nordisk lyst økobrød medfølger
Klassiske smørstegte frikadeller - syltede agurker og hjemmelavet rødkål
Hjemmelavet hønsesalat - stegte svampe - et strejf af karry - sprød bacon
Hjemmelavet leverpostej - sprød bacon - stegte svampe
Flæskesteg af kamsteg - sprøde svær - hjemmelavet rødkål tilsmagt med julens krydderier - surt
Roastbeef - hjemmerørt remoulade – surt - ristede løg som i gamle dage
Køkkenchefens risalamande - hjemmelavet kirsebærsauce tilsmagt med portvin
Hjemmebagt rugbrød og Nordisk lyst økobrød.
Maden kommer udefra, men der er behov for lidt ekstra hænder til oppyntning osv, så meld tilbage til mig på hvis du vil hjælpe med dette.
Tilmeldingsfrist: 4/12
På glædeligt gensyn,
Sejlcenteret
